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Les ingrédients présent sur la carte peuvent contenir des allergènes merci de prévenir les serveurs si vous êtes concernés
TAPAS LES TAPAS
Batatas fritas caseiras Frites maison
Sopa de cheddar: € 2,00
Suplemento de creme de trufas: € 3,00
Supp cheddar: 2.00 €
supp crème de truffe: 3.00€
7.00€
Sopa de cheddar: € 2,00
Suplemento de creme de trufas: € 3,00
Supp cheddar: 2.00 €
supp crème de truffe: 3.00€
Batata doce frita Frites de patate douce
9.00€
Falafels Falafels
Servido com seu molho branco caseiro Accompagné de sa sauce blanche maison
9.90€
Servido com seu molho branco caseiro Accompagné de sa sauce blanche maison
Croquetes de queijo de cabra fresco Croquettes de chèvre frais
Molho de Mel de Alecrim Sauce au miel romarin
9.90€
Molho de Mel de Alecrim Sauce au miel romarin
Samosas de carne marinada Samoussas de boeuf mariné
Molho de pimenta doce Sauce sweet chili
9.90€
Molho de pimenta doce Sauce sweet chili
Frango crocante Poulet crispy
Molho de pimenta doce Sauce sweet chili
9.00€
Molho de pimenta doce Sauce sweet chili
Pimentões caseiros em óleo Poivrons à l’huile maison
Frango fatiado marinado em curry e açafrão, vegetais assados e macarrão Émincé de poulet mariné au curry et curcuma, légumes réti au four et nouilles
10.00€
Frango fatiado marinado em curry e açafrão, vegetais assados e macarrão Émincé de poulet mariné au curry et curcuma, légumes réti au four et nouilles
Panisse Panisse
11.00€
Homus caseiro, pão pita Houmous maison, pain pita
11.00€
Caviar de berinjela, pão pita Caviar d'aubergines, pain pita
11.00€
Camarão empanado em panko Crevettes pannées au panko
Maionese caseira Mayonnaise maison
12.00€
Maionese caseira Mayonnaise maison
Amêijoas com salsa ou (creme de chouriço) Palourdes à la persillade ou (crème de chorizo)
12.00€
Burrata Caprese Caprese de burrata
Trio de tomates cerises, stracciatella (supp avocat +3€) (supp jambon cru +3€) Trio de tomates cerises, stracciatella (supp avocat +3€) (supp jambon cru +3€)
12.00€
Trio de tomates cerises, stracciatella (supp avocat +3€) (supp jambon cru +3€) Trio de tomates cerises, stracciatella (supp avocat +3€) (supp jambon cru +3€)
A COZINHA COMPARTILHADA LA CUISINE à PARTAGER
Bruschetta de presunto de Bayonne Bruschetta jambon de bayonne
Burrata, tomate seco, pesto e óleo de nozes Burrata, tomates séchées, pesto et huile de noix
13.00€
Burrata, tomate seco, pesto e óleo de nozes Burrata, tomates séchées, pesto et huile de noix
Bruschetta de salmão defumado Bruschetta saumon fumé
Creme de limão e endro, abacate, ovo cozido Crème d'aneth citronée, avocat, œuf mollet
13.00€
Creme de limão e endro, abacate, ovo cozido Crème d'aneth citronée, avocat, œuf mollet
Chouriço fresco na grelha Chorizo frais à la plancha
Batatas novas com salsa Pommes de terre grenailles persillées
13.00€
Batatas novas com salsa Pommes de terre grenailles persillées
Queijo St-Marcelin assado, pão torrado St-marcelin rôti du fromager, pain toasté
+15 min de preparação +15 min de préparation
13.50€
+15 min de preparação +15 min de préparation
Costelinha de porco caramelizada com molho barbecue Ribs de porc caramélisés au bbq
14.50€
Ardósia de salmão defumado Ardoise de saumon fumé
Creme de limão e endro Crème d'aneth citronée
15.00€
Creme de limão e endro Crème d'aneth citronée
Tábua de queijos Planche fromage
(St-Marcelin, Brie, Queijo de Cabra, Gorgonzola, Parmesão, Compota de Manga) (St-Marcelin, Brie, Chèvre, Gorgonzola, Parmesans, confiture de mangue)
17.00€
(St-Marcelin, Brie, Queijo de Cabra, Gorgonzola, Parmesão, Compota de Manga) (St-Marcelin, Brie, Chèvre, Gorgonzola, Parmesans, confiture de mangue)
Tábua de frios Planche charcuterie
18.00€
Foie gras caseiro Foie gras maison
Pão torrado, geleia de figo Pain toasté, confiture de figue
20.00€
Pão torrado, geleia de figo Pain toasté, confiture de figue
O tabuleiro XXL (recomendado para 4 a 6 pessoas) La planche xxl (recommandées pour 4 à 6 personnes)
Frango crocante, queijo St-Marcelin assado, pimentões em azeite, camarão empanado em panko, charcutaria, queijo, homus caseiro, caviar de berinjela, burrata caprese, costelinha de porco caramelizada ao molho barbecue Poulet crispy, St-Marcelin rôti du fromager, poivrons à l'huile, crevettes pannées au panko, charcuterie, fromage, houmous maison, caviar d’aubergines, caprese de burrata, rIbs de porc caramélisés au bbq
120.00€
Frango crocante, queijo St-Marcelin assado, pimentões em azeite, camarão empanado em panko, charcutaria, queijo, homus caseiro, caviar de berinjela, burrata caprese, costelinha de porco caramelizada ao molho barbecue Poulet crispy, St-Marcelin rôti du fromager, poivrons à l'huile, crevettes pannées au panko, charcuterie, fromage, houmous maison, caviar d’aubergines, caprese de burrata, rIbs de porc caramélisés au bbq
SALADAS LES SALADES
Salada Caesar Salade césar
Salada, tomates-cereja, frango crocante, croutons, parmesão, ovo cozido (suplemento de abacate € 3,00) Salade, tomates cerises, poulet croustillant, croûtons, parmesan, œuf mollet (supp avocat 3.00€)
18.00€
Salada, tomates-cereja, frango crocante, croutons, parmesão, ovo cozido (suplemento de abacate € 3,00) Salade, tomates cerises, poulet croustillant, croûtons, parmesan, œuf mollet (supp avocat 3.00€)
Salada Duo de Queijo de Cabra Salade au duo de chèvre
Salada, tomates cereja, queijo de cabra quente, farinha de rosca com queijo de cabra, croutons Salade, tomates cerises, chèvre chaud, panure de chèvre, croûtons
18.00€
Salada, tomates cereja, queijo de cabra quente, farinha de rosca com queijo de cabra, croutons Salade, tomates cerises, chèvre chaud, panure de chèvre, croûtons
Salada de burrata Salade burrata
Salada, tomates romanos, trio de tomates cereja (presunto cru extra +3€) Salade, tomates romaines, trio de tomates cerises (supp jambon cru +3€)
19.00€
Salada, tomates romanos, trio de tomates cereja (presunto cru extra +3€) Salade, tomates romaines, trio de tomates cerises (supp jambon cru +3€)
Salada tailandesa com camarões marinados Salade thaï au gambas marinée
Legumes fatiados, repolho chinês, broto de feijão, molho caseiro Légumes émincées, choux chinois, pousse de soja, sauce maison
19.00€
Legumes fatiados, repolho chinês, broto de feijão, molho caseiro Légumes émincées, choux chinois, pousse de soja, sauce maison
OS HAMBÚRGUERES LES BURGERS
Hambúrguer vegetariano Veggie burger
Pão de padeiro, legumes assados na frigideira, tomates secos, queijo de cabra fresco, caviar de berinjela, purê de abacate e batatas fritas caseiras Pain du boulanger, poêlée de légumes rôti, tomate séchée, chèvre frais, caviar d’aubergines, écrasé d’avocat et frites maison
19.00€
Pão de padeiro, legumes assados na frigideira, tomates secos, queijo de cabra fresco, caviar de berinjela, purê de abacate e batatas fritas caseiras Pain du boulanger, poêlée de légumes rôti, tomate séchée, chèvre frais, caviar d’aubergines, écrasé d’avocat et frites maison
Hambúrguer de magnólia Magnolia burger
Pão de padeiro, carne moída na hora, queijo cheddar, salada, tomate, cebola caramelizada, molho e batatas fritas caseiras Pain du boulanger, steak haché frais, cheddar, salade, tomate, oignons confits sauce et frites maison
19.00€
Pão de padeiro, carne moída na hora, queijo cheddar, salada, tomate, cebola caramelizada, molho e batatas fritas caseiras Pain du boulanger, steak haché frais, cheddar, salade, tomate, oignons confits sauce et frites maison
Hambúrguer crocante Crispy burger
Pão de padeiro, frango crocante, queijo cheddar, salada, tomate, cebola caramelizada, molho e batata frita caseira Pain du boulanger, poulet croustillant, cheddar, salade, tomates, oignons confits, sauce et frites maison
19.00€
Pão de padeiro, frango crocante, queijo cheddar, salada, tomate, cebola caramelizada, molho e batata frita caseira Pain du boulanger, poulet croustillant, cheddar, salade, tomates, oignons confits, sauce et frites maison
Hambúrguer St Marcellin St Marcellin Burger
Pão de padeiro, carne moída fresca, queijo St-Marcellin derretido, fatias de bacon, salada, vinagrete, cebolas cristalizadas, molho de mostarda e batatas fritas caseiras Pain du boulanger, steak haché frais, St-Marcellin fondu, tranches de bacon, salade, vinaigrette, oignons confits, sauce moutarde et frites maison
19.90€
Pão de padeiro, carne moída fresca, queijo St-Marcellin derretido, fatias de bacon, salada, vinagrete, cebolas cristalizadas, molho de mostarda e batatas fritas caseiras Pain du boulanger, steak haché frais, St-Marcellin fondu, tranches de bacon, salade, vinaigrette, oignons confits, sauce moutarde et frites maison
Rolinhos de carne Hambúrguer Beef rolls Burger
Filé mignon em cubos, cebola caramelizada, salada, tomate, maionese, queijo cheddar derretido, batata frita caseira e mesclun Dès de filet de bœuf, oignons caramélisés, salade, tomates, mayonnaise, cheddar fondu, frites maison et mesclun
21.50€
Filé mignon em cubos, cebola caramelizada, salada, tomate, maionese, queijo cheddar derretido, batata frita caseira e mesclun Dès de filet de bœuf, oignons caramélisés, salade, tomates, mayonnaise, cheddar fondu, frites maison et mesclun
Rolinhos de carne, hambúrguer e rossini Beefs rolls burger rossini
Filé mignon em cubos, foie gras, cebola caramelizada, salada, tomate, batata frita caseira Dès de filet de bœuf, foie gras, oignons caramélisés, salade, tomates, frites maison
26.50€
Filé mignon em cubos, foie gras, cebola caramelizada, salada, tomate, batata frita caseira Dès de filet de bœuf, foie gras, oignons caramélisés, salade, tomates, frites maison
MASSA LES PÂTES
Macarrão Napolitano Macaroni à la napolitaine
Molho de tomate caseiro, burrata cremosa, pesto Sauce tomate maison, burrata crémeuse, pesto
19.90€
Molho de tomate caseiro, burrata cremosa, pesto Sauce tomate maison, burrata crémeuse, pesto
Linguine à carbonara Linguine à la carbonara
Papadas Guanciale
19.90€
Papadas Guanciale
Linguine com amêijoas Linguine vongole
Amêijoas, salsa, tomate cereja, pão ralado com sabor de alho Palourdes, persillade, tomates cerises, chapelure parfumée à l’ail
22.00€
Amêijoas, salsa, tomate cereja, pão ralado com sabor de alho Palourdes, persillade, tomates cerises, chapelure parfumée à l’ail
Bucatini com camarão Bucatini aux gambas
Camarões, pimentões, chouriço Gambas, poivrons, chorizo
24.00€
Camarões, pimentões, chouriço Gambas, poivrons, chorizo
Troféu de trufas Trofie à la truffe
Stracciatella e óleo de noz Stracciatella et huile de noix
22.00€
Stracciatella e óleo de noz Stracciatella et huile de noix
OS PRATOS LES PLATS
Tártaro de carne bovina tradicional Tartare de bœuf traditionnel
16.00€
Tártaro de salmão fresco Tartare de saumon frais
Marinado em molho caseiro sobre uma cama de abacate Mariné à la sauce maison sur son lit d'avocat
18.00€
Marinado em molho caseiro sobre uma cama de abacate Mariné à la sauce maison sur son lit d'avocat
Filés de salmão fresco grelhado Pavés de saumon frais à la plancha
Sobre uma cama de creme de coco, curry Sur un lit de crème coco, curry
18.00€
Sobre uma cama de creme de coco, curry Sur un lit de crème coco, curry
Tataki de atum rabilho Tataki de thon rouge
Marinado com molho caseiro Marinée sauce maison
18.50€
Marinado com molho caseiro Marinée sauce maison
Peito de pato 300G Magret de canard 300G
Molho de mel e alecrim Sauce au miel et romarin
20.00€
Molho de mel e alecrim Sauce au miel et romarin
Coração de alcatra 300G Cœur de rumsteck 300G
Molho à sua escolha: pimenta, Roquefort, Béarnaise Sauce au choix : poivre, roquefort, béarnaise
20.00€
Molho à sua escolha: pimenta, Roquefort, Béarnaise Sauce au choix : poivre, roquefort, béarnaise
AS COBERTURAS LES GARNITURES
Batatas fritas caseiras Frites maison
5.00€
Batatinhas Pommes de terre grenailles
5.00€
Legumes salteados Poêlée de légumes
5.00€
ARROZ RIZ
5.00€
Salada verde Salade verte
5.00€
Batata doce frita Frites de patate douce
5.00€
Purê de batatas caseiro Purée maison
5.00€
SOBREMESAS LES DESSERTS
Nossas sobremesas são caseiras Nos desserts sont fait maison
Profiteroles com Nutella ou caramelo de manteiga salgada Profiteroles au nutella ou caramel beurre salé
10.00€
Waffle de Nutella ou caramelo com manteiga salgada Gaufre nutella ou caramel beurre salé
Amêndoas laminadas e chantilly Amandes effilochées et chantilly
10.00€
Amêndoas laminadas e chantilly Amandes effilochées et chantilly
Fondant de chocolate, bola de sorvete de baunilha Fondant au chocolat, boule de glace vanille
10.00€
Pudim de caramelo Flan au caramel
10.00€
Salada de frutas Salade de fruit
10.00€
Creme brûlée Crème brûlée
10.00€
Tiramisu com nutella e banana Tiramisu nutella, banane
10.00€
BEBIDAS QUENTES LES BOISSONS CHAUDES
Café Café
2.50€
Descafeinado, Avelã Déca, Noisette
3.00€
Cappuccino Cappuccino
4.50€
Chocolate quente Chocolat chaud
5.00€
Chá Thé
5.00€
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