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Les ingrédients présent sur la carte peuvent contenir des allergènes merci de prévenir les serveurs si vous êtes concernés
TAPES LES TAPAS
Patates fregides casolanes Frites maison
Sopa de cheddar: 2,00 €
suplement de crema de tòfona: 3,00 €
Supp cheddar: 2.00 €
supp crème de truffe: 3.00€
7.00€
Sopa de cheddar: 2,00 €
suplement de crema de tòfona: 3,00 €
Supp cheddar: 2.00 €
supp crème de truffe: 3.00€
Patates fregides de moniato Frites de patate douce
9.00€
Falàfels Falafels
Servit amb la seva salsa blanca casolana Accompagné de sa sauce blanche maison
9.90€
Servit amb la seva salsa blanca casolana Accompagné de sa sauce blanche maison
Croquetes de formatge de cabra fresc Croquettes de chèvre frais
Salsa de mel i romaní Sauce au miel romarin
9.90€
Salsa de mel i romaní Sauce au miel romarin
Samoses de vedella marinada Samoussas de boeuf mariné
Salsa de xili dolç Sauce sweet chili
9.90€
Salsa de xili dolç Sauce sweet chili
Pollastre cruixent Poulet crispy
Salsa de xili dolç Sauce sweet chili
9.00€
Salsa de xili dolç Sauce sweet chili
Pebrots casolans en oli Poivrons à l’huile maison
Pollastre a rodanxes marinat en curri i cúrcuma, verdures rostides i fideus Émincé de poulet mariné au curry et curcuma, légumes réti au four et nouilles
10.00€
Pollastre a rodanxes marinat en curri i cúrcuma, verdures rostides i fideus Émincé de poulet mariné au curry et curcuma, légumes réti au four et nouilles
Panisse Panisse
11.00€
Hummus casolà, pa de pita Houmous maison, pain pita
11.00€
Caviar d'albergínia, pa de pita Caviar d'aubergines, pain pita
11.00€
Gambes arrebossades amb panko Crevettes pannées au panko
maionesa casolana Mayonnaise maison
12.00€
maionesa casolana Mayonnaise maison
Cloïsses amb julivert o (crema de xoriço) Palourdes à la persillade ou (crème de chorizo)
12.00€
Burrata Caprese Caprese de burrata
Trio de tomates cerises, stracciatella (supp avocat +3€) (supp jambon cru +3€) Trio de tomates cerises, stracciatella (supp avocat +3€) (supp jambon cru +3€)
12.00€
Trio de tomates cerises, stracciatella (supp avocat +3€) (supp jambon cru +3€) Trio de tomates cerises, stracciatella (supp avocat +3€) (supp jambon cru +3€)
LA CUINA COMPARTIDA LA CUISINE à PARTAGER
Bruschetta de pernil de Baiona Bruschetta jambon de bayonne
Burrata, tomàquets secs, pesto i oli de nous Burrata, tomates séchées, pesto et huile de noix
13.00€
Burrata, tomàquets secs, pesto i oli de nous Burrata, tomates séchées, pesto et huile de noix
Bruschetta de salmó fumat Bruschetta saumon fumé
Crema de llimona i anet, alvocat, ou passat per aigua Crème d'aneth citronée, avocat, œuf mollet
13.00€
Crema de llimona i anet, alvocat, ou passat per aigua Crème d'aneth citronée, avocat, œuf mollet
Xoriço fresc a la brasa Chorizo frais à la plancha
Patates noves amb julivert Pommes de terre grenailles persillées
13.00€
Patates noves amb julivert Pommes de terre grenailles persillées
Formatge St-Marcelin rostit, pa torrat St-marcelin rôti du fromager, pain toasté
+15 min de preparació +15 min de préparation
13.50€
+15 min de preparació +15 min de préparation
Costelles de porc caramel·litzades a la barbacoa Ribs de porc caramélisés au bbq
14.50€
Pissarra de salmó fumat Ardoise de saumon fumé
Crema de llimona i anet Crème d'aneth citronée
15.00€
Crema de llimona i anet Crème d'aneth citronée
Taula de formatges Planche fromage
(St-Marcelin, Brie, Formatge de cabra, Gorgonzola, Parmesà, melmelada de mango) (St-Marcelin, Brie, Chèvre, Gorgonzola, Parmesans, confiture de mangue)
17.00€
(St-Marcelin, Brie, Formatge de cabra, Gorgonzola, Parmesà, melmelada de mango) (St-Marcelin, Brie, Chèvre, Gorgonzola, Parmesans, confiture de mangue)
Taula d'embotits Planche charcuterie
18.00€
Foie gras casolà Foie gras maison
Pa torrat, melmelada de figues Pain toasté, confiture de figue
20.00€
Pa torrat, melmelada de figues Pain toasté, confiture de figue
La taula XXL (recomanada per a 4 a 6 persones) La planche xxl (recommandées pour 4 à 6 personnes)
Pollastre cruixent, formatge St-Marcelin rostit, pebrots en oli, gambes arrebossades amb panko, embotits, formatge, hummus casolà, caviar d'albergínia, burrata caprese, costelles de porc caramel·litzades a la barbacoa Poulet crispy, St-Marcelin rôti du fromager, poivrons à l'huile, crevettes pannées au panko, charcuterie, fromage, houmous maison, caviar d’aubergines, caprese de burrata, rIbs de porc caramélisés au bbq
120.00€
Pollastre cruixent, formatge St-Marcelin rostit, pebrots en oli, gambes arrebossades amb panko, embotits, formatge, hummus casolà, caviar d'albergínia, burrata caprese, costelles de porc caramel·litzades a la barbacoa Poulet crispy, St-Marcelin rôti du fromager, poivrons à l'huile, crevettes pannées au panko, charcuterie, fromage, houmous maison, caviar d’aubergines, caprese de burrata, rIbs de porc caramélisés au bbq
AMANIDES LES SALADES
amanida Cèsar Salade césar
Amanida, tomàquets cherry, pollastre cruixent, crostons, parmesà, ou passat per aigua (suplement d'alvocat 3,00 €) Salade, tomates cerises, poulet croustillant, croûtons, parmesan, œuf mollet (supp avocat 3.00€)
18.00€
Amanida, tomàquets cherry, pollastre cruixent, crostons, parmesà, ou passat per aigua (suplement d'alvocat 3,00 €) Salade, tomates cerises, poulet croustillant, croûtons, parmesan, œuf mollet (supp avocat 3.00€)
Amanida Duo de Formatges de Cabra Salade au duo de chèvre
Amanida, tomàquets cherry, formatge de cabra calent, pa ratllat de formatge de cabra, crostons Salade, tomates cerises, chèvre chaud, panure de chèvre, croûtons
18.00€
Amanida, tomàquets cherry, formatge de cabra calent, pa ratllat de formatge de cabra, crostons Salade, tomates cerises, chèvre chaud, panure de chèvre, croûtons
Amanida de burrata Salade burrata
Amanida, tomàquets romans, trio de tomàquets cherry (pernil cru extra +3€) Salade, tomates romaines, trio de tomates cerises (supp jambon cru +3€)
19.00€
Amanida, tomàquets romans, trio de tomàquets cherry (pernil cru extra +3€) Salade, tomates romaines, trio de tomates cerises (supp jambon cru +3€)
Amanida tailandesa amb gambes marinades Salade thaï au gambas marinée
Verdures tallades a rodanxes, col xinesa, brots de soja, salsa casolana Légumes émincées, choux chinois, pousse de soja, sauce maison
19.00€
Verdures tallades a rodanxes, col xinesa, brots de soja, salsa casolana Légumes émincées, choux chinois, pousse de soja, sauce maison
LES HAMBURGUESES LES BURGERS
Hamburguesa vegetariana Veggie burger
Pa de forner, verdures rostides a la paella, tomàquets secs, formatge de cabra fresc, caviar d'albergínia, alvocat aixafat i patates fregides casolanes Pain du boulanger, poêlée de légumes rôti, tomate séchée, chèvre frais, caviar d’aubergines, écrasé d’avocat et frites maison
19.00€
Pa de forner, verdures rostides a la paella, tomàquets secs, formatge de cabra fresc, caviar d'albergínia, alvocat aixafat i patates fregides casolanes Pain du boulanger, poêlée de légumes rôti, tomate séchée, chèvre frais, caviar d’aubergines, écrasé d’avocat et frites maison
Hamburguesa Magnòlia Magnolia burger
Pa de forner, bistec acabat de moldre, formatge cheddar, amanida, tomàquet, ceba confitada, salsa i patates fregides casolanes Pain du boulanger, steak haché frais, cheddar, salade, tomate, oignons confits sauce et frites maison
19.00€
Pa de forner, bistec acabat de moldre, formatge cheddar, amanida, tomàquet, ceba confitada, salsa i patates fregides casolanes Pain du boulanger, steak haché frais, cheddar, salade, tomate, oignons confits sauce et frites maison
Hamburguesa cruixent Crispy burger
Pa de forner, pollastre cruixent, formatge cheddar, amanida, tomàquets, ceba confitada, salsa i patates fregides casolanes Pain du boulanger, poulet croustillant, cheddar, salade, tomates, oignons confits, sauce et frites maison
19.00€
Pa de forner, pollastre cruixent, formatge cheddar, amanida, tomàquets, ceba confitada, salsa i patates fregides casolanes Pain du boulanger, poulet croustillant, cheddar, salade, tomates, oignons confits, sauce et frites maison
Hamburguesa de Sant Marcel·lí St Marcellin Burger
Pa de forner, carn picada fresca, formatge St-Marcellin fos, llesques de bacó, amanida, vinagreta, ceba confitada, salsa de mostassa i patates fregides casolanes Pain du boulanger, steak haché frais, St-Marcellin fondu, tranches de bacon, salade, vinaigrette, oignons confits, sauce moutarde et frites maison
19.90€
Pa de forner, carn picada fresca, formatge St-Marcellin fos, llesques de bacó, amanida, vinagreta, ceba confitada, salsa de mostassa i patates fregides casolanes Pain du boulanger, steak haché frais, St-Marcellin fondu, tranches de bacon, salade, vinaigrette, oignons confits, sauce moutarde et frites maison
Hamburguesa de rotllets de vedella Beef rolls Burger
Filet de vedella a daus, ceba caramel·litzada, amanida, tomàquets, maionesa, cheddar fos, patates fregides casolanes i mesclun Dès de filet de bœuf, oignons caramélisés, salade, tomates, mayonnaise, cheddar fondu, frites maison et mesclun
21.50€
Filet de vedella a daus, ceba caramel·litzada, amanida, tomàquets, maionesa, cheddar fos, patates fregides casolanes i mesclun Dès de filet de bœuf, oignons caramélisés, salade, tomates, mayonnaise, cheddar fondu, frites maison et mesclun
Hamburguesa de rotllets de vedella Rossini Beefs rolls burger rossini
Filet de vedella a daus, foie gras, ceba caramel·litzada, amanida, tomàquets, patates fregides casolanes Dès de filet de bœuf, foie gras, oignons caramélisés, salade, tomates, frites maison
26.50€
Filet de vedella a daus, foie gras, ceba caramel·litzada, amanida, tomàquets, patates fregides casolanes Dès de filet de bœuf, foie gras, oignons caramélisés, salade, tomates, frites maison
PASTA LES PÂTES
Macarrons napolitans Macaroni à la napolitaine
Salsa de tomàquet casolana, burrata cremosa, pesto Sauce tomate maison, burrata crémeuse, pesto
19.90€
Salsa de tomàquet casolana, burrata cremosa, pesto Sauce tomate maison, burrata crémeuse, pesto
Linguine amb carbonara Linguine à la carbonara
Papada Guanciale
19.90€
Papada Guanciale
Linguine amb cloïsses Linguine vongole
Cloïsses, julivert, tomàquets cherry, pa ratllat amb gust d'all Palourdes, persillade, tomates cerises, chapelure parfumée à l’ail
22.00€
Cloïsses, julivert, tomàquets cherry, pa ratllat amb gust d'all Palourdes, persillade, tomates cerises, chapelure parfumée à l’ail
Bucatini amb gambes Bucatini aux gambas
Gambes, pebrots, xoriço Gambas, poivrons, chorizo
24.00€
Gambes, pebrots, xoriço Gambas, poivrons, chorizo
Trofeu de tòfona Trofie à la truffe
Stracciatella i oli de nous Stracciatella et huile de noix
22.00€
Stracciatella i oli de nous Stracciatella et huile de noix
ELS PLATS LES PLATS
Tàrtar de vedella tradicional Tartare de bœuf traditionnel
16.00€
Tàrtar de salmó fresc Tartare de saumon frais
Marinat en salsa casolana sobre un llit d'alvocat Mariné à la sauce maison sur son lit d'avocat
18.00€
Marinat en salsa casolana sobre un llit d'alvocat Mariné à la sauce maison sur son lit d'avocat
Filets de salmó fresc a la planxa Pavés de saumon frais à la plancha
Sobre un llit de crema de coco, curri Sur un lit de crème coco, curry
18.00€
Sobre un llit de crema de coco, curri Sur un lit de crème coco, curry
Tataki de tonyina vermella Tataki de thon rouge
Marinat amb salsa casolana Marinée sauce maison
18.50€
Marinat amb salsa casolana Marinée sauce maison
Magret d'ànec 300 g Magret de canard 300G
Salsa de mel i romaní Sauce au miel et romarin
20.00€
Salsa de mel i romaní Sauce au miel et romarin
Cor de vedella 300 g Cœur de rumsteck 300G
Salsa al vostre gust: pebre, Roquefort, Bearnesa Sauce au choix : poivre, roquefort, béarnaise
20.00€
Salsa al vostre gust: pebre, Roquefort, Bearnesa Sauce au choix : poivre, roquefort, béarnaise
ELS COBERTURES LES GARNITURES
Patates fregides casolanes Frites maison
5.00€
Patates petites Pommes de terre grenailles
5.00€
Verdures saltades Poêlée de légumes
5.00€
ARRÒS RIZ
5.00€
amanida verda Salade verte
5.00€
Patates fregides de moniato Frites de patate douce
5.00€
Puré de patates casolà Purée maison
5.00€
POSTRES LES DESSERTS
Les nostres postres són casolanes Nos desserts sont fait maison
Profiterols amb Nutella o caramel de mantega salada Profiteroles au nutella ou caramel beurre salé
10.00€
Gofre de caramel amb Nutella o mantega salada Gaufre nutella ou caramel beurre salé
Ametlles laminades i nata muntada Amandes effilochées et chantilly
10.00€
Ametlles laminades i nata muntada Amandes effilochées et chantilly
Fondant de xocolata, bola de gelat de vainilla Fondant au chocolat, boule de glace vanille
10.00€
Flam de caramel Flan au caramel
10.00€
amanida de fruites Salade de fruit
10.00€
Crema cremada Crème brûlée
10.00€
Tiramisú amb Nutella i Plàtan Tiramisu nutella, banane
10.00€
BEGUDES CALENTES LES BOISSONS CHAUDES
Cafè Café
2.50€
Descafeïnat, Avellana Déca, Noisette
3.00€
Cappuccino Cappuccino
4.50€
xocolata calenta Chocolat chaud
5.00€
Te Thé
5.00€
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